呼……
终于做出来了。
刚刚烹制的时候,林旭全身的神经都是紧绷着的。
这会儿菜品成功,身上一松劲儿,才感觉到了身上的疲惫。
他把目光对准工作台上那碗色泽红润、散发着浓郁香辣味的麻婆鸡糕,注意力集中后,眼前立马出现了一行文字:
【一份由鸡糕、牛肉粒、豆瓣酱等食材做成的麻婆鸡糕,品级:完美级】
嗬,一遍成功。
按说应该开瓶香槟庆祝一下啊。
林旭眨眨眼,提示消失。
他刚准备尝尝完美级的麻婆鸡糕有多好吃,脑海中突然响起了系统的提示音:
“宿主成功做出完美级麻婆类创新菜品,完成技能试炼任务,宿主永久性获得完美级烹饪技法——麻婆豆腐,恭喜宿主。”
“宿主成功做出卓越级以上的麻婆鸡糕,完成支线任务【菜品创新】,获得完美级冷门川菜抽奖一次,是否立即抽奖?”
两声接连响起的提示音,让林旭心里一阵轻松。
终于完成了。
正感慨着,魏乾和庄一舟他们几个大呼小叫的赞叹起来:
“我去!这鸡糕也太嫩了吧?”
“后悔死我了,刚刚应该开直播的,这么完美的一道菜,应该让网友们也见证一下。”
“真是入口即化啊,太好吃了!”
“又鲜又嫩又麻又辣又烫嘴,麻婆豆腐有的特点这道菜全都有,过瘾!”
魏乾他们几个一人捧着一碗米饭,手中拿着勺子,像吃麻婆豆腐一样舀一块鸡糕盛到米饭上,再跟米饭一块儿吃起来。
尽管嘴里被烫得直哈气,但依然忍不住还要接着吃。
“老板,给米饭,你也尝尝吧。”
车仔端来了两碗米饭,米饭上还都配着汤匙。
很显然,大家都知道吃麻婆豆腐的规矩——用勺子舀着吃。
这道菜中的配料都是碎末,不用担心吃到整粒的花椒,也不用担心吃到豆瓣和大片的辣椒,舀起什么就吃什么。
这种情况下,米饭遭不住也实属正常。
林旭接过碗,用勺子从满是红油的麻婆鸡糕中,舀起一块裹着浓稠汤汁的鸡糕吹了吹,随即送到了嘴里。
“卧槽,好烫!”
尽管已经做好了心理准备,但入口的刹那,嘴里还是被烫了一下。
在被烫到的瞬间,麻味、辣味、香味同时涌入口腔中,味蕾瞬间被打开,而入口时,舌头能够明显感到鸡糕表面的嫩滑。
毕竟是三次勾欠做出来的,嫩滑感非常明显。
咬一口,鸡糕里面热量更高,但鸡肉特有的鲜味也迸发开来,在麻辣浓香的味道中居然还很清晰。
在麻辣味儿的衬托下,鸡糕显得更嫩、更鲜、更美味。
给人一种出淤泥而不染的感觉。
这样的口感和味道,让整道菜变得更加迷人。
也难怪魏乾他们是这幅样子,这道菜确实吃出了麻婆豆腐所没有的全新感受。
吃完后再扒拉一
请收藏:https://m.bixi9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)