地就学会了种地。因此，人类从起源到现在可以归结为三个阶段，一是采集和狩猎的社会，就像东北的野人一样。二是游牧社会，就像蒙古、契丹一样。三是农业社会，就像咱们大明就，老百姓靠种地生存。农业社会强于游牧社会，游牧社会强于狩猎和采集社会。”
柳如是听得似懂非懂，良久才道，“先生说得也有道理。那第四个阶段是不是就是您说的工业社会了？”
刘慧明点头道，“嗯，正是如此。工业社会的百姓不以种地、打猎、捕鱼、采集为主要生活来源，他们只需要到工厂或者作坊里去做工挣取工钱就可以养活自己，工厂主把他们生产出来的产品卖出去就能获利，这又促进了商业的发展，商业也能养活很多人的，因此以后的社会将以农业为基础，以工商业为主了。其实你们江南地区的一只脚就已经跨入工业社会的门槛了。”
柳如是联想到江南遍布城镇的作坊，顿时豁然开朗，赞道，“先生说得极是，弟子懂了。江南确实颇多工坊，也有很多人每日到工坊做工，终生不务农的。”
二人说完转眼一看，却见汤若望早已在门外等候多时了，刘慧明忙站起来，讪笑道，“啊，不好意思，刚才瞎说一阵，竟然忘了时间了。”
汤若望带着西洋人招牌式的微笑，道，“刘相公之论发人深省，下官受益无穷。”
刘慧明哈哈一笑，道，“都是瞎说的，当不得真。”
三人来到饭厅，汤若望解开托盘的盖子，一股特有的肉香味就扑面而来。刘慧明扫了一眼，法式煎牛排，还有几样小菜，摆盘倒是不错。
汤若望要好好讨好刘慧明，自然使出了十八班武艺，但是他吃起来却觉得不怎么样，和后世吃的现代西餐比起来，差的有点儿远，特别是用料，远不如后世那么丰富。
刘慧明还勉强能接受，但柳如是可受了苦了，特别是当她笨手笨脚地切开一块牛排时，发现里面还在冒血，吓得脸都白了。
刘慧明哈哈一笑道，“哈哈，法式西餐就得这么吃，牛排只煎五分熟，要带血吃。”
柳如是皱着眉，尴尬不已，小声道，“这样茹毛饮血，果然是野蛮人。”
刘慧明劝道，“吃不惯就吃其他的吧。”
柳如是如蒙大赦，就着一盘绿油油的青菜吃了一块烤面包就饱了。
刘慧明也没吃多少，吃了一块牛排，喝了两杯红酒就放下了筷子，汤若望要留他午休，被他拒绝了。
回程的马车上，丫鬟小宁不肯上车，柳如是便让他和亲卫一起骑马，刘慧明看着她熟练地上马，笑道，“没想到她还有这个身手。”
柳如是骄傲地道，“她还没我骑得好呢。”
刘慧明笑道，“那下次一定要看一下你骑马的飒爽英姿。”
说了会儿话，刘慧明打趣道，“今天
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