2)第一百二十八章 鸡丝肉汤面_一刀黄泉
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  姐。

  牛柏晔见了梅姐,身上跟长了虱子一般。怎么都不自在。

  “梅,你怎么来了?”

  梅姐含着笑,语气十分温柔。

  “我这是刚下班。有点饿了。想着到你们这儿点上一碗热汤鸡丝面。还要麻烦牛大哥。”

  这头老牛终于有了精神,他又可以忙活起来了。

  梅姐试探着问。

  “牛大哥!我这么晚上门,不打扰吧。”

  我连连接茬。

  “当然不打扰。刚才牛哥还说嫌弃饺子馆里太冷清了。梅姐,你来的正是时候。”

  小梅姐听了这话。眼带笑意的坐在自己熟悉的老位置。

  牛柏晔挠挠头。也不说话。转身走到后厨。

  少倾,便听见厨房里传来叮叮当当锅碗瓢盆碰撞的声音。

  我和梅姐不大相熟,也不知道该说些什么。总不能去谈他和牛百叶的不伦之恋。

  索性也来到后厨,帮牛柏晔打下手。

  厨房里还有一些新鲜的鸡胸肉。

  我问牛百叶。

  “牛哥,我帮你干点儿什么?”

  牛柏晔挠挠头。

  “呃!你帮我切些配菜吧。”

  我从厨房里找出葱姜蒜。选了一块干净的菜板。拿起菜刀。

  将大葱切段,生姜切片儿,大蒜切沫。

  只见那边牛柏晔,已经快速地将鸡胸肉切成了肉丝。

  又将鸡肉丝倒入盆中。倒入少量的酱油,料酒,姜汁,生粉,用手抓匀,码上底味。

  “配菜切好了。”我放下菜刀。默默的站在旁边注视。

  “老弟,在帮我做上一锅热油。这肉还得闯下油,口感才好。”

  “呃!”

  我得了令,拿起一个大号的圆底黑色马勺,在水池子里刷干净。然后开火,坐上马勺,将锅底的水分靠干,再提起油桶,咕咚咕咚倒下去半桶大豆油。

  等到油温升到六七成热,牛柏晔拿着装肉的铜盆,将码好底味儿的肉丝一股脑倒进油锅。

  只听见油锅里噼里啪啦一通乱响,顷刻间,整个后厨都迸发出一股炸鸡肉串儿的味道。

  “呵,还真香。”我不自觉地抿了抿嘴唇。不得不承认,牛柏晔手艺还真是不错。

  片刻,鸡胸肉丝纷纷闯好了油。捞出。牛柏晔又拿出一个铝制的小炖锅。将肉倒入锅内。加上葱姜大料,海鲜酱油,猪骨高汤。

  “齐活!”牛柏晔用身上的围裙擦了擦手。

  他回过头,用余光嫖我。“得了,没什么事儿了。只剩下把面条煮好就行。”

  “我来帮你吧。”

  今天夜班儿的确实在太过清闲。

  我也准备给自己找点事做。

  “牛哥,煮什么面?是手擀面还是普通挂面?”

  牛哥道。

  “煮龙须面吧!小梅不大喜欢吃粗的面条,龙须面多煮一会儿。煮的软软烂。”

  牛柏晔这两天对梅姐实在太过不热情。

  昨天我亲眼见着。梅姐主动给他打视频电话。牛柏晔竟然没有接。直接就给挂断了。

  我还当是两个人之间闹了什么

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