两人戴上手套，一人把住一根鸭翅，品尝起来。
鸭翅从两根骨头中间的位置入口，
一口下去，
可以衔下一大块皮肉。
在刚刚入口的时候，最先品尝到的，是两小时焖浸入味的咸鲜味道。
紧随这个咸味之后，
香料的气味也凸显出来。
在鸭翅入口的1.2秒之内，似乎还觉得这个辣卤没有什么与众不同。
但是随着牙齿配合着舌头，挤压起口中的食材，那股肉香与辣味，会同时在口腔中爆开。
味觉与痛觉的神经信号，飞快地传递到神经中枢。
最后，直击灵魂。
“嘶，呼。”
“好香，还是有点辣的。”
吃完一根鸭翅，两人不约而同的，将吸管插入酸梅汤，啜饮了一口。
辣，但是还想继续吃。
两个小姑娘继续着辣卤盛宴。
热意袭来，汗水很快浸透粉底液，从她们的额头上出现。
只是吃个卤肉，两人竟然有些面红耳赤的样子。
这样的场景在卤味小车周围，接连上演。
辣卤美味，让很多食客欲罢不能。
“始作俑者”李老板，在夹、称卤肉的时候，也会看到这些食客的反应后，微微一笑。
有时候李瑞觉得，
吃辣可能并不是基因遗传，完全是靠后天练出来的。
毕竟辣是一种痛觉。
而在最能吃辣的地方，肛肠科的医疗水平也是最好的。
今天是周日，
是大部分人返程的日子。
但好多游客，还是选择在卤肉小车买一份卤肉再回去。
“老板给我多来个袋子，我带回去给家里爸妈尝尝。”
“好的，再给你来个纸袋好了。”
还有人询问：“老板，有没有全网发货的业务？”
“暂时没有呢。”
“拜托你开个卤肉公司吧，全国，不，全球连锁的那种，到时候再去纳斯达克敲个钟，也不是不可能。”
“我会考虑一下的，哈哈。”
李瑞觉得这位顾客的想法不错，但唯一的问题在于，他卤肉好吃的秘诀不仅仅是网上公布的配方。
更主要的是，
卤味一定得他亲手做才行。
这一点，极大限制了自己做大做强再创辉煌的宏伟计划。
这时候，一家三口也以独特的姿态出现在了小车前。
曾经纠结于清北两所高校的小娃娃，
在跟妈妈打听：
“妈妈，江海有什么大学啊？”
“江海市最厉害的是江海大学。”
“那我以后要来江海上大学，然后天天过来吃肉。”
虽然眼睛一直在盯着卤锅里面的猪蹄，但小娃娃还是一脸信誓旦旦的样子。
被她骑在身下的年轻父亲，已经查看过江海市的房价，借着机会给女儿规划着未来。
但以妻女每晚因为辅导作业，而激烈对抗的情况来看，江海大学可能有点悬。
不过人成长的过程，就像卤肉一样。
需要火候到位，然后还需要拉长时间来看。
谁也想不到曾经踩在泥土里的蹄子、爪子能变得这么好吃。
她的女儿也一样。
这位父亲还是比较乐观的：
“那你以后得好好学习了，知道吗？好好学习才能来江海上学。”
“嗯嗯”小娃娃点点头。
“爸爸，我想尝尝辣的。”
而在队伍中，
是真的有江海大学的学生的。
他们听到了一家三口的对话，脸上是自豪的表情。
“还有哪个学校的食堂卖过李老板的煎饼啊。”
“江海大学超赞的好嘛！”
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