2)第59章 厨师需要注重的细节_美食:这个老板怎么啥都会?
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  “没事,明明,我想着你来江海上学,我们也在江海,明天来看望看望你嘛,我给你带了点特产过来。”

  “我明天早上正好有时间,咱八点在校门见?”

  刘明听完满脸黑线,心想他自己在江海长大,也算不上背井离乡。

  但也没有拒绝姑夫的好意。

  “谢谢姑父,我正好没课,到时候带你逛逛我们学校。”

  “太好了。”

  与此同时,江海大道。

  蔡大妈做的盒饭,味道就是一般家庭妇女的水平。

  虽然可以让司机师傅们吃上一口热乎饭菜。

  但是曾经吃过李瑞盒饭的司机师傅,还是会感到有些遗憾。

  “大姐,你这盒饭换人了吧,怎么不是以前的味儿了?”

  “对啊,我记得之前的老板,不是这个兄弟。”

  蔡大妈解释道:

  “原来的老板不做盒饭了,我接手了,兄弟别嫌不好吃啊。”

  蔡大妈以前天天能吃上李瑞做的饭菜。

  自然更清楚两人之间的差距。

  不过好在这两位师傅虽然遗憾,但也没太在意。

  “大姐你放心,我们路过的话,还是会来关照你的生意的。”

  “是,都不容易。”

  蔡大妈和儿子回应着:“开车可要注意安全啊。”

  转天来到了9月15号,星期四。

  今天是李瑞在江海大学食堂做早餐的第四天。

  任务已经进行了一半。

  大学食堂这种固定客源的场所就是这点好,只要自己做的早餐味道过关,基本不用担心其他的问题。

  结合这两天的情况来看,完成任务也不过是水到渠成的事情。

  系统新解锁了茶叶蛋的制作方法。

  不过茶叶蛋煮完之后,还需要放在锅里面浸泡一宿,让蛋充分入味。

  李瑞不打算卖出去没滋味的茶叶蛋。

  只能今天做出来,等明天再卖了。

  五点半,李瑞到了食堂。

  他换上了工作服,开始了新的一天。

  对于食堂工作人员来说,一身洁白的工作服是很有必要的。

  因为白色是最不耐脏的颜色,沾上什么污垢都会显现出来,最能反应卫生情况。

  除了衣服之外,还有帽子,防止头发掉落到食物中。

  口罩,保证食品的干净卫生。

  李瑞本身就非常注重这些细节,所以对食堂的规定遵守得十分到位。

  干一行,爱一行。

  就像有的动作片演员不惜改造全身上下,也要愉悦观众一样。

  厨师同样要考虑到顾客最细微的心理。

  穿着干净利落,整洁素雅,才会让客人们更加放心。

  很快,时间来到了早上七点钟。

  昨天食堂经理所说的勤工俭学的学生,也准时来到了3号窗口。

  李瑞这时候已经忙碌起来了。

  他扭头看了一眼过来的女生。

  随后将一套煎饼果子递了过去:

  “来同学,我已经给你准备好一套煎饼了,咱吃饱饭再干活。

  那边还有豆浆,想喝的话自己倒就行。”

  王雅琪开心地把煎饼接了过来,笑着说道:

  “谢谢老板。”

  她凑近老板还惊讶地发现,这位年轻的摊煎饼小师傅虽然戴着口罩。

  但眉目之间,还有一点小帅。

  很快,王雅琪就吃完了一套煎饼。

  美味的煎饼让她十分享受。

  她偷偷地打了一个饱嗝。

  随后她跟老板说道:“老板,我吃完了,都需要我做些啥?”

  王雅琪看到老板也停下了手上的活。

  他没有安排工作,却靠近自己,还把手朝着自己伸了过来。

  “老板,你、你干什么?”

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