所以才用黄酒填满——”
“张兄弟,说来很简单的,你来,我带你酿制几坛子,你就知道怎么做了,等出山时,你可以多带些!”说着,张宝顺就拉着张国栋出了门,打算亲自教、动手做。
很急的性子!石崖村的果树还是不少的。毕竟这里不是山外面,在这里,什么都需要自给自足,水果之类的,家家都种着,比如,苹果、桃子、杏、梨、杨梅、西瓜,另外,还有种这里特有嫁接的水果。
紫龙眼,其实是葡萄,不过,这是野生紫葡萄嫁接来的,嫁接成功后,这葡萄的个头有鸽子蛋大小,而且甜的很,更是紫色光亮,唯一一点就是,还有点淡淡的酸味。
总的来说,这‘紫龙眼’是比较好吃的,虽然一年挂果不多,但胜在个头大,所以家家都种着。
张国栋一听张宝顺介绍村里的水果,他就厚了下脸皮,讨了些西瓜籽,那黑色西瓜黑黝黝的,品相很好,据张宝顺说,这里的西瓜只要成熟,大多一个下不了二十斤,寻常都能上三十斤,大的有六七十斤、上百斤的。
张国栋估计。西瓜能长这么好,和这里的良好环境有关。然后张宝顺又给他从自价的紫葡萄枝上剪了几条枝下来,他说,在开春,将这些枝埋进地里,平时浇灌点水,基本能成活,不过现在错过开春,为保万一,他剪下了七八根枝条,让张国栋试试。
“够了。够了,宝顺大哥,这些足够了!”张国栋哭笑不得。如今葡萄长着巴掌大的叶子,正是挂青果的时候,剪多了,会影响挂果。
但张宝顺却不在乎。
“实在成活不了话,张兄弟你只能在明年开春来了!”张宝顺嘿嘿一笑,说道。
张国栋应承,不过心里却自信满满。这紫葡萄是植物,只要是植物,就能在桃源里很好的生长,即使这葡萄枝只适合在开春嫁接移栽。
“张大哥,我家也有葡萄树的!”小虎在一旁有点争气的说道。
“嘿,你这小家伙,和宝顺叔还抢!”张宝顺拍了拍小虎的脑袋,哈哈笑道。
“走,四月份杨梅成熟,树上是看不到了,不过我在水窖里藏了一些!”张国栋好奇,水窖里怎么收藏杨梅?
张宝顺一会就给他揭开答案。一般绿色新鲜水果没法长保存,这里没有电和冰箱,所以最好选个阴凉地方,但北方的六七月却是开始炎热的时节,石崖村的村民就想了个办法,平时将雨水收集在地下水窖里,而水窖又砌了内外两层,里面一层是容纳雨水的,外面巷道则干燥、加上内层雨水降温,使得温度又低了不少,阴凉、干燥,基本达到了储藏鲜果的要求,据说一般水果可以延长保存两到三个月。
张宝顺家的水窖和大多村民家的水窖基本一样,外层按了一个栅栏门,外面都可以看到里面有不少的
请收藏:https://m.bixi9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)